Энтони бурден рецепты
Читайте комментарии и мнения людей о произведении. Классика, современная литература. О компании Представительство в Казахстане. И в заголовке я не соврал, когда сказал, что каждый, кого я угощал этими бутербродами, первым делом просил поделиться рецептом. Эти пункты в резюме знаменитого гонзо-повара позволяют говорить о Бурдене, как о признанном эксперте в кулинарных традициях народов мира, а его советы по гастромаршрутам брать за основу при планировании своего отпуска.
Кулинария, рецепты. Мясо, рыба, овощи. Праздничный стол, сервировка. Салаты и закуски. Анекдоты, ноты, афоризмы. Классика, современная литература. Фантастика, приключения. Здоровье, хобби, досуг. Для детей. Аудиокниги, мультимедиа. Подарки и сувениры. Новый год. Религиозная атрибутика.
Спорт, отдых и туризм. Все для дома. Все для кухни.
Товары для здоровья. Целебные травы, чаи. Здоровое питание. Бытовая химия. Традиции Алтая. Подписка на новости. Подписаться на рассылку новостей. Подкатегории: Мясо, рыба, овощи ; Напитки.
Серия: «Corpus». Не могу сказать, что книга перевернула мой мир и я теперь смотрю совершенно по другому на ресторанный бизнес.
Но многое я узнал впервые. Действительно "underbelly" профессиональной кухни. Подноготная, так сказать. Автор обещает говорить правду и на протяжении всей книги это делает. И правда эта весьма неприятна.
В начале книги автор делает резкие заявления и однозначные утверждения, но в конце смягчается и признаёт, что всё может быть совершенно по другому, а не так как у него. Настоятельно рекомендую всем любителям вкусно пожрать и интересно приготовить. Если вы, кхм, вегетарианец и испытываете нестерпимую анальную боль при оскорблении идеи вегетарианства — книга явно не для вас. Очень рекомендую даже если вы не собираетесь читать книгу. Кстати, книга у нас называется "О еде. Строго конфиденциально".
Из интервью становится понятно почему книга такая мрачная и нервная. Ярлыки: еда , книги , отзыв. Комментариев нет:. Следующее Предыдущее Главная страница. Подписаться на: Комментарии к сообщению Atom.
